食材２つでできちゃうお手軽メニュー！
「春キャベツの豚肉巻き」
用意するのは、豚肉にキャベツ、そして「黄金の味」だけ！旬の春キャベツでお試しあれ＾＾
＜材料 2人分（4本分）＞
豚ロース（またはバラ）薄切り肉 8枚（約200g）
キャベツ（1ｃｍ幅の細切り） 3枚（約150g）
エバラ黄金の味（中辛） 大さじ2～3
サラダ油 適量
<作り方>
【1】豚肉を2枚広げ（少し重ね合わせる）、手前にキャベツをのせ、きつめに巻く。同様に3つ作る。
【2】フライパンに油を熱し、①を巻き終わりから焼き、全体的に肉に焼き目をつける。（焼き目がつくまでいじらない）蓋をして約2分、たまに転がしながら蒸し焼きにする。
【3】「黄金の味」を加え、からめ焼いて、できあがり！
※一度火を止めてから「黄金の味」を加えるとハネにくいですよ。
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